Nonna Maria bun / octopus / peppers mayonnaise / kale / wakame / kumquat /…
Plum jam / "kogel mogel" with Advocaat / caramelized hazelnuts
Duck liver pate / brioche Nonna Maria / cherries in red wine / pistachios
Duck hearts, mushrooms, buckwheat, beaujolais wine reduction
Sous vide celery / burnt butter / celery purée / Hollandaise / buckwheat p…
Delish!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Merci de votre sympatie!!
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
1415 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
834 KM
Bar Restaurant
Beef Tartar
Beef diaphragm / pickled riga mushrooms / capers / shallot / chives / mustard seeds / potatoes sticks / herbs mayonnaise
7530 KM
Discover Nat Bistro