Imperial prawns, bisque
Hummus, carasau bread, red pepper cream
Artichokes, smoked provola cheese, toasted hazelnuts
Soy sauce, potatoes, lemon gel
Pea cream, coral wafer ink, cuttlefish liver cream
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Speck affumicato, carciofini sott'olio.
361 KM
Potimarron, mascarpone, speculoos et caramel au beurre salé
860 KM
Bar Restaurant Caviste
Sardines
Sardines in saor with three onions, grilled polenta, curly escarole
7351 KM
Scopri Stappo