Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
Ostriche Lambert, Irlanda
rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Lieu jaune de ligne
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Merci de votre sympatie!!
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
413 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
398 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
410 KM
Bar Restaurant Caviste
Raviolo
raviolo farcito con Fiori di zucca e consommè di pomodori affumicati
7331 KM
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