riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
Ostriche Lambert, Irlanda
rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Belle découverte!
Entrée à la carte
Fish and Chips
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tagliata di manzo, crema di pastinaca, carote fermentate, patate al forno,…
17 KM
Coniglio allevamento Scudellaro, bieta all’aceto “Montanar”
22 KM
Bar Restaurant Caviste
Raviolo
raviolo farcito con Fiori di zucca e consommè di pomodori affumicati
7331 KM
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