Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodori…
Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
Formaggio di malga stagionato, punta d'asparago alla piastra, crema di car…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
393 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
266 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
1162 KM
Bar
Cicchetto Baccalà
Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
7351 KM
Scopri Bacaro ae Bricoe