Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
Formaggio di malga stagionato, punta d'asparago alla piastra, crema di car…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Lieu jaune de ligne
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Manzo affumicato, cremoso di ricotta e pesto di basilico, Zucchine al forn…
-
Coniglio allevamento Scudellaro, bieta all’aceto “Montanar”
122 M
Bar
Cicchetto vegano
Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodorino confit
7351 KM
Scopri Bacaro ae Bricoe