Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
Formaggio di malga stagionato, punta d'asparago alla piastra, crema di car…
Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodori…
Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Merci de votre sympatie!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Manzo affumicato, cremoso di ricotta e pesto di basilico, Zucchine al forn…
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Coniglio allevamento Scudellaro, bieta all’aceto “Montanar”
122 M
Bar
Cicchetto Baccalà
Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
7351 KM
Discover Bacaro ae Bricoe