
Formaggio di malga stagionato, punta d'asparago alla piastra, crema di car…
Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodori…
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar
Cicchetto Baccalà
Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
7351 KM
Discover Bacaro ae Bricoe