Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
Formaggio di malga stagionato, punta d'asparago alla piastra, crema di car…
Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodori…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Saumon, Peches, Yuzu
Delish!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
702 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
129 KM
Bar
Cicchetto Baccalà
Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
7351 KM
Découvrir Bacaro ae Bricoe