Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodori…
Formaggio di malga stagionato, punta d'asparago alla piastra, crema di car…
Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
Merci de votre sympatie!!
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Lieu jaune de ligne
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
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Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
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Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
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Bar
Cicchetto salmone
Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
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Discover Bacaro ae Bricoe