Baccalà mantecato, pomodorino confit, semi di papavero
Formaggio di malga stagionato, punta d'asparago alla piastra, crema di car…
Moscardino in umido, stracciatella di burrata e ricotta affumicata
Ceviche di salmone, cremoso di ricotta, guacamole e pepe rosa
Crema di cavolo romano, zucchine al forno, cavolo viola marinato, pomodori…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tempuras de sardines
Merci de votre sympatie!!
Superbe accord dans un superbe établissement
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
393 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
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Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
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Bar
Cicchetto "sarda in saor"
Sarda fritta e condita con cipolle in agrodolce, crumble di frutta secca
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Discover Bacaro ae Bricoe