
Il petto di questo prezioso volatile è cotto a bassa temperatura. Poi, lo …
Il girello di vitello cotto a bassa temperatura. La salsa tonnata fatta se…
Petto di pollo ruspante farcito con un paté dei suoi fegatini, accompagnat…
Fagiolini, carote, patate, piselli e zucchine avvolti con ricotta e abbond…
Primizia primaverile, vengono cotti sottovuoto con solo sale e pepe e poi …
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Delish!
Saumon, Peches, Yuzu
Savoureux !!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
CANEDERLI SMALZADI
Canederli di pane madre, uova di montagna, speck trentino dorato e cipolla stufata. Velocemente spadellati al burro, conditi poi con fondo bruno ed erba cipollina. In una parola, quelli ci preparava che la nonna.
7235 KM
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