
Ravioli di pasta fresca, ricotta, limone, burro, parmigiano, granella di p…
Melanzane, peperoni, cipolla, capperi di Pantelleria DOP, olive, sgombro s…
Pomodoro, cetrioli, aceto, mollica di pane tostata, burrata di bufala
Baccalà dissalato, olive, capperi, pomodorini, cous cous integrale, prezze…
Calamaro, pangrattato, crema di patate, prezzemolo, capperi IGP di Pantell…
Pré dessert de la carte de juillet.
Entrée à la carte
Merci de votre sympatie!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Tortino di patate aromatizzate ai capperi, sgombro e limone fermentato
Patate bianche locali, aromatizzate con capperi essiccati, limone locale fermentato e sgombro sott’olio di Marzamemi
8040 KM
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