
Calamaro, pangrattato, crema di patate, prezzemolo, capperi IGP di Pantell…
Pomodoro, cetrioli, aceto, mollica di pane tostata, burrata di bufala
Ravioli di pasta fresca, ricotta, limone, burro, parmigiano, granella di p…
Patate bianche locali, aromatizzate con capperi essiccati, limone locale f…
Baccalà dissalato, olive, capperi, pomodorini, cous cous integrale, prezze…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Merci de votre sympatie!!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Tris di caponate: tradizionale, con zucca e glassa di aceto di melograno, con sgombro e aceto balsamico solidificato.
Melanzane, peperoni, cipolla, capperi di Pantelleria DOP, olive, sgombro sott’olio di marzamemi, zucca, aceto di vino solidificato, glassa di aceto di melograno, scaglie di mandorle tostate.
8040 KM
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