Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Bar Restaurant Caviste
Champagne rosato prodotto dalle mani esperte del Vigneron Benoît Marguet a Montagne de Reims, uno dei distretti di questa denominazione. Questo Grand Cru è composto per un 73% da Chardonnay e per un rimanente 27% da Pinot nero di cui una parte di vino rosso. Vengono utilizzati, per questa cuvée millesimata, un 20% di vini di riserva e dopo la rifermentazione sosta minimo 24 mesi in bottiglia. Avviene poi la sboccatura per poi essere lasciato puro, senza alcun residuo zuccherino, così da poter esprimere schiettamente il terroir dei vigneti da cui proviene.Vinificazione: Prima fermentazione in tini di legno con lieviti indigeni, seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, senza aggiunta di solfiti Affinamento: 24 mesi sui lieviti
8042 KM
Glass