70% Xarel.lo, 15% Macabeo, 15% Parellada - CT
vino naturale
Splendido aroma di ciliegia e fragola, piacevole acidità che dona freschezza. Vecchi cloni e coltivazione attenta regalano eleganza da Borgogna. L’altitudine esalta frutto, vivacità ed eccellente bevibilità.
In stile Provenzale, rosato scarico, solo nel colore, nel gusto esprime freschezza e materia, giardino di fiori nel calice.. Da provare senza pregiudizio...
Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumi di agrumi, mela verde, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è fresco, cremoso e minerale, con ottimo equilibrio e lunga chiusura sapida Pairings: Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche a tutto pasto.
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Misteriós Viblioteca - El Jardí dels Sentits - Blanca Ozcáriz Raventós
Bar Restaurant Caviste
Spumante artigianale catalano, fresco e vibrante, che esprime una bolla diretta e gastronomica. Profilo pulito e conviviale, pensato per una beva spontanea e informale, con una bella tensione che invita al sorso successivo.
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa