Savagnin Vert, Savagnin Jaune - Jura
vino naturale
Grande Borgogna introvabile! Tutte le referenze in carta.
Riferimento per molti produttori che poi hanno perseguito la strada simile, selosse e stato uno dei primi a fare biodinamica in champagne. Il substance dopo 6 anni in bt e utilizzando vini di riserva e' uno dei mie champagne preferiti. In carta.
Minerale, aromatica con una bella spalla. Profondo e armonico.
Buonissimo orange.
Il vino si presenta maturo nonostante l'annata piovosa, al naso sentori di frutti gialli, pera, burro e qualche nota tostata. Bocca elegante, dritta, chiude sapido.
i❤️it.
👌
Trova tutti i vini di:
Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Bar Restaurant Caviste
Senza parole!
7088 KM
Osteria rosso di sera