Sgombro marinato, cetriolo, anacardi
Spalla e coppa di maiale, cavolo agro
Lingua di Fassona cotta a bassa temperatura, Salsa Rubra, Indivia
Daikon, pak-choy, carote, salsa agro piccante
Girello di Vitello, Salsa Tonnata
Great wine list!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Cruda di Fassona, mayo alla cipollina, topinanbur e porro bruciato
Carne battuta al coltello, maionese, topinambur
7065 KM
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