Nebbiolo - Piedmont - Langhe Nebbiolo DOC
Prezzo della bottiglia: 28 EUR
vino naturale
Vino sinuoso e scattante che gioca sull'acidità della barbera, su una bolla carezzevole e su una sapidità che pareggia gli zuccheri residui ravvivandone la beva.
Bianco macerato, pieno e corposo, elegante, profondo e persistente. Profumi floreali e aromatici, frutta fresca, sentori agrumati, speziato e minerale, albicocca, frutto della passione e cera d’api.
Giallo dorato brillante, con riflessi verdi sotto la luce. Al naso, offre un bouquet affascinante di aromi maturi di pera, mela e note floreali che lo rendono vivace e fresco. Al palato spicca per la sua fusione di sapori fruttati e floreali con un sottile accenno di mandorla. Il finale è piacevolmente persistente, lasciando un gusto duraturo.
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Nebbiolo - Spirito Agricolo Ballarin - Gianni & Cecilia Viberti
Restaurant
Nebbiolo impeccabile, essenziale ed elegante. Al palato si distingue per un ingresso di piccoli frutti rossi, seguito da un sorso pieno ma scorrevole. I tannini sono fitti e molto piacevoli, contribuendo a una struttura armoniosa, mentre il sottofondo di freschezza vegetale, spezie dolci e sentori di cuoio arricchisce l’esperienza gustativa.
7065 KM
La Società dei Carbonari