Blend Vermentino-Moscato - Sardinia - Sardinia
Prezzo della bottiglia: 23 EUR
vino naturale
Complesso, fine e consistente, si muove inizialmente tra piccoli frutti di bosco come more e ribes e fiori secchi come la violetta, per poi lasciare il passo ai primi sentori di cuoio, sottobosco e liquirizia. Un sorso compiuto, dove tannino e acidità tipici del Barbaresco giovane già appaiono integrati nel sorso, lasciando al tempo stesso presagire un grande futuro.
Orange wine, ma alla vista è più precisamente un Pink Wine. Macerazione sulle bucce di 30 giorni. Aromi di pasticceria, agrumi (arancia rossa, pompelmo rosa), frutta (susina, fico), paprika dolce. Al palato è sapido, fresco, con un finale di pompelmo rosa.
Intensi aromi fruttati e floreali, di mela e pera alternati a fiori bianchi e camomilla seguiti da toni speziati di miele e zenzero. Fresco e minerale al palato, fine ed elegante, si chiude con un lungo finale sapido.
Solo 5000 bottiglie prodotte per questo vino raro e di gran classe. Rosso rubino carico, profumo etereo, speziato, sentore di amarasca. In bocca è asciutto, armonico, morbido e avvolgente, di grande corpo.
2017 release Apricot pie , pear candies, lychee , vanilla sugar , spices on nose Full bodied and off dry .
Ottima bottiglia che finisce in un attimo. Lieve residuo zuccherino ma che nel complesso non infastidisce.
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Renosu Bianco - Tenute Dettori - Alessandro Dettori
Restaurant
Agrumi e fiori bianchi, sapido e avvolgente, ideale come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce
7065 KM
La Società dei Carbonari