
Panzanella, cipolla in agrodolce, kiwi
Finocchi, pere, Comté, crudo Passamonti
Cappone lesso
Riso Vialone Nano, funghi prugnoli
Pomodoro tonnato
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fish and Chips
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Ricotta, alici, fiori di zucca
Pane al lievito madre, ricotta Posca, fiori di zucca, alici del Cantabrico
7590 KM
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