Riso Vialone Nano, funghi prugnoli
Panzanella, cipolla in agrodolce, kiwi
Pomodoro tonnato
Finocchi, pere, Comté, crudo Passamonti
Cappone lesso
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Maquereau & melon
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Carpaccio di vitello CTB, crema di topinambur, frutto di cappero, caffè
-
Zuppa di pesce "Povero"tipica della tradizione marinara Sambenedettese
19 KM
Bar Restaurant
Ricotta, alici, fiori di zucca
Pane al lievito madre, ricotta Posca, fiori di zucca, alici del Cantabrico
7590 KM
Découvrir VIN’S