
Assaggio dei 4 crudi in carta più uno Special ed in aggiunta una pregiata…
Lampuga, Spigola, Orata. Spada, Capasanta, Sarda, ecc... Piatto di antipas…
Namelaka al cioccolato bianco e panna e Bacca di Vaniglia Tahiti, Gelée a…
Rombo, Codina di rospo, Orata, Spigola, Sardoncini, Calamari , Gamberi e S…
Dentice frollato 7 giorni, passato ai ferri, accompagnato con crema di Rap…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Gambero Viola dello Jonio con concassé e Stracciatella di Burrata, Maionese Nera ed al Pistacchio e calamaro
Gambero Viola dello Jonio
7515 KM
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