Bottone di fegato con beurre blanc e tartufo nero
Galantina di pollo ruspante, giardiniera autunnale all’aceto della Tenuta …
Polpette fritte di pane e pecorino con conserva di pomodoro arrosto e sed…
Ricotta di mandorle artigianale con salsa chimichurri e zucca fritta …
Omelette con scamorza di bufala affumicata, radicchio cotto nel Lacrima, p…
Pré dessert de la carte de juillet.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1021 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6226 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
1019 KM
Bar Restaurant Caviste
Risotto con latticello di bufala e lumache di terra
Risotto con latticello di bufala, lumache di terra ed emulsione al caffè
7524 KM
Scopri Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello