Ricotta di mandorle artigianale con salsa chimichurri e zucca fritta …
Polpette fritte di pane e pecorino con conserva di pomodoro arrosto e sed…
Bottone di fegato con beurre blanc e tartufo nero
Tartare di piccione con burro nocciola, pane al cacao e olio Olinda Orbeta…
Galantina di pollo ruspante, giardiniera autunnale all’aceto della Tenuta …
Entrée à la carte
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Tempuras de sardines
Lieu jaune de ligne
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Passatelli alle castagne con brodo di funghi affumicato
Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello
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Mousse al latte di cocco e cioccolato Ivory Bianco; Pinguinatura al Ciocc…
18 KM
Cannolini siciliani ripieni di ricotta e guarniti con granella di pistacch…
44 KM
Impasto con farina integrale BIO, fior di latte, verdure di stagione agli …
52 KM
Carpaccio di vitello CTB, crema di topinambur, frutto di cappero, caffè
69 KM
Bar Restaurant Caviste
Omelette con scamorza di bufala affumicata
Omelette con scamorza di bufala affumicata, radicchio cotto nel Lacrima, pinoli e uva
7524 KM
Scopri Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello