
Ricotta di mandorle artigianale con salsa chimichurri e zucca fritta …
Polpette fritte di pane e pecorino con conserva di pomodoro arrosto e sed…
Bottone di fegato con beurre blanc e tartufo nero
Tartare di piccione con burro nocciola, pane al cacao e olio Olinda Orbeta…
Galantina di pollo ruspante, giardiniera autunnale all’aceto della Tenuta …
Coques, bouillon, saké
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Omelette con scamorza di bufala affumicata
Omelette con scamorza di bufala affumicata, radicchio cotto nel Lacrima, pinoli e uva
7524 KM
Discover Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello