Pannocchie , indivia brasata alla senape
Tartara di tonno con carciofi i sott’olio e bottarga
Risotto con Mazzancolle e crema di peperoni arrosto
Palamita marinata con panzanella e zucchine scapece
Triglie dell’Adriatico con pomodoro di Paolo Petrilli, La Motticella, agli…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1104 KM
Restaurant
tataki di tonno
Tataki di tonno con guacamole e caviale di senape
7608 KM
Scopri Don Diego Ristorante