
Lavarello affumicato, leche de tigre di arancia, avocado, mango e crumble …
Tonno alalunga appena scottato, crema di mais, cipolla agra, chimichurri e…
Quaglia selvatica bergamasca disossata Az. Agr. Manzoni, avvolta in panc…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Saumon, Peches, Yuzu
Savoureux !!!
Belle découverte!
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Risotto
Risotto alla carbonara, polvere di limone nero, crudo di gamberi e guanciale al pepe.
7163 KM
Scopri Burro Restaurant