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Fienile Fluò

Via di Paderno, 9, 40136 Bologna, Italia

12 0 7345 KM

 
Cavolo Viola Dell'orto Alla Brace - Fienile Fluò - 1303305
Fienile Fluò logo Fienile Fluò - 09 Gen. 2026
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Restaurant

Cavolo viola dell'orto alla brace

Con crema al parmigiano, cipolline Borrettane all'aceto balsamico ed insalatina al cavolo viola

Piatti pubblicati dagli utenti: Fienile Fluò:
Degustazione di salumi del territorio

Con tigelle integrali, crescentine, squacquerone e la nostra giardiniera

Degustazione Di Salumi Del Territorio - Fienile Fluò - 702138
Battuta di agnello Aburi

Con verdure dell’orto crunchy, cipolla rossa agrodolce e carbone cipolla

Battuta Di Agnello Aburi - Fienile Fluò - 702142
Il nostro vitello tonnato

Con spuma di salsa tonnata, capperi in fiore e canditi

Il Nostro Vitello Tonnato - Fienile Fluò - 702141
Tortino di zucca

Con cavolo nero saltato, amaretto e spuma di erborinato di bufala

Tortino Di Zucca - Fienile Fluò - 702202
Petto d’oca affumicato

Con misticanze autunnali, sottobosco e maionese al miso

Petto D’Oca Affumicato - Fienile Fluò - 702143
Fienile Fluò
Pubblicati dagli utenti:

Superbe accord dans un superbe établissement

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Entrée à la carte

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

Unha selecion de queixos moi boa e variada.

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Bologna

Cavolo Viola Dell'orto Alla Brace - Fienile Fluò - 1303305
Cavolo Viola Dell'orto Alla Brace

Con crema al parmigiano, cipolline Borrettane all'aceto balsamico ed insal…

Fienile Fluò

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Il Banco - Drogheria delle Api - 750763
Il Banco

Sneak peek del nostro banco di formaggi, in continua evoluzione - 🇬🇧 Sneak…

Drogheria delle Api

5.4 KM

Pane Con Lievito Madre - Sourdough - Forno Brisa L. Bassi - 754424
Pane Con Lievito Madre - Sourdough

Farina, acqua, sale, pasta madre

Forno Brisa L. Bassi

5.7 KM

Oyster À La Bourguignonne - Ahimè - 498769
Oyster À La Bourguignonne

Oyster, butter, parsley, caramelized garlic

Ahimè

6 KM