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Materia prima bistrot

Via San Biagio, 37, 75100 Matera, Italia

3 1 7942 KM

 
Zuppa / Soup - Materia prima bistrot - 1293306
Materia prima bistrot logo Materia prima bistrot - 11 Dic. 2025
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Bar Restaurant Caviste

Zuppa / Soup

Zuppa di lenticchie IGP / Local lentil Soup

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Vellutata di zucca gialla

Crema di zucca gialla con provola e funghi cardoncelli.

Vellutata Di Zucca Gialla - Materia prima bistrot - 1301864
Torta caprese

Torta caprese con crema calda alle pere / Caprese cake with warm pears cre…

Torta Caprese - Materia prima bistrot - 1293303
Cheeseburger

Cheeseburger con bacon, cheddar, patate / cheeseburger with bacon, cheddar…

Cheeseburger - Materia prima bistrot - 1293359
Bombettine di maiale / Pork rolls

Bombettine di suino nero con crema alle erbe / dark pork Rolls with our cr…

Bombettine Di Maiale / Pork Rolls - Materia prima bistrot - 1293356
Mini tacos

Mini tacos con pulled pork, crema alle prugne e scalogno alla birra / Mini…

Mini Tacos - Materia prima bistrot - 1293349
Materia prima bistrot
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Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu

Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …

Riz, Bouillon, Porc chashu

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

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Cartellata - Materia prima bistrot - 1293399
Cartellata

Cartellata rivisitata con stracciatella, cime di rape al miso e peperoni c…

Materia prima bistrot

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Capocollo - Lo Jazzo - 926792
Capocollo

Apulian capocollo

Lo Jazzo

39 KM

Maritozzo Salato - Enocentrica - 1335423
Maritozzo Salato

Capocollo, stracchino e fichi

Enocentrica

53 KM

Tataki Di Tonno Rosso - Mostofiore - 975825
Tataki Di Tonno Rosso

Tonno rosso, datterino e crema di peperoni

Mostofiore

55 KM

Appetizer - Enoteca Vini di Nicchia - 475761
Appetizer

Cheese, Salami, Bruschette, Cucumber

Enoteca Vini di Nicchia

62 KM