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Materia prima bistrot

Via San Biagio, 37, 75100 Matera, Italie

3 1 7942 KM

 
Zuppa / Soup - Materia prima bistrot - 1293306
Materia prima bistrot logo Materia prima bistrot - 11 Déc. 2025
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Bar Restaurant Caviste

Zuppa / Soup

Zuppa di lenticchie IGP / Local lentil Soup

Nourriture publiée par Materia prima bistrot:
Torta caprese

Torta caprese con crema calda alle pere / Caprese cake with warm pears cre…

Torta Caprese - Materia prima bistrot - 1293303
Vellutata di zucca gialla

Crema di zucca gialla con provola e funghi cardoncelli.

Vellutata Di Zucca Gialla - Materia prima bistrot - 1301864
Mini tacos

Mini tacos con pulled pork, crema alle prugne e scalogno alla birra / Mini…

Mini Tacos - Materia prima bistrot - 1293349
Bombettine di maiale / Pork rolls

Bombettine di suino nero con crema alle erbe / dark pork Rolls with our cr…

Bombettine Di Maiale / Pork Rolls - Materia prima bistrot - 1293356
Cheeseburger

Cheeseburger con bacon, cheddar, patate / cheeseburger with bacon, cheddar…

Cheeseburger - Materia prima bistrot - 1293359
Materia prima bistrot
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Boulettes de Poulpe

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive

Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …

Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Matera :

Melanzana Grigliata - Ruvido - 1364896
Melanzana Grigliata

Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive

Ruvido

369 KM

Steamed Fish Of The Day - Flaros Restaurant - 1364852
Steamed Fish Of The Day

vegetables, chilli, parsley

Flaros Restaurant

685 KM

Steak Tartare - Festin - 1364617
Steak Tartare

Steak tartare, chimmichiri, œuf, chips

Festin

1399 KM

Tartare Di Gambero Rosa - Aretè Ristorante - 1364532
Tartare Di Gambero Rosa

Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.

Aretè Ristorante

401 KM

Crostone Bleu Di Capra - eno-therapy - 1364370
Crostone Bleu Di Capra

Crostone Bleu di capra, miele di ciliegio e noci

eno-therapy

921 KM

Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi - SEMI DI VINO - 1364352
Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi

Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi

SEMI DI VINO

370 KM

Crostata Artigianale - Libera Lepre - 1364324
Crostata Artigianale

Crostata artigianale con marmellata di albicocche

Libera Lepre

453 KM