mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemac…
Lieu jaune de ligne
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fish and Chips
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant
Seafood Salad
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Scopri Wein Bistro L’escalier