
Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemac…
mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Winterscholle im Brickteig mit Champions, Wurzelspinat, Beurre Noisette, s…
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Tarama maison & sumac
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Russisch Ei
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
6695 KM
Scopri Wein Bistro L’escalier