Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemac…
mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Winterscholle im Brickteig mit Champions, Wurzelspinat, Beurre Noisette, s…
32 varieties of apples
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
846 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
639 KM
Bar Restaurant
Russisch Ei
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
6695 KM
Discover Wein Bistro L’escalier