
Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemac…
Winterscholle im Brickteig mit Champions, Wurzelspinat, Beurre Noisette, s…
mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
Lieu jaune de ligne
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Russisch Ei
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
6695 KM
Découvrir Wein Bistro L’escalier