Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Winterscholle im Brickteig mit Champions, Wurzelspinat, Beurre Noisette, s…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
709 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5392 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
400 KM
Bar Restaurant
Heimisches Rotwild
Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemachten Brombeeren und Wild Jus
6695 KM
Découvrir Wein Bistro L’escalier