Winterscholle im Brickteig mit Champions, Wurzelspinat, Beurre Noisette, s…
mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
Pré dessert de la carte de juillet.
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
709 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5392 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
400 KM
Bar Restaurant
Heimisches Rotwild
Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemachten Brombeeren und Wild Jus
6695 KM
Scopri Wein Bistro L’escalier