
Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemac…
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Winterscholle im Brickteig mit Champions, Wurzelspinat, Beurre Noisette, s…
Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Belle découverte!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Spicy Fish
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
6695 KM
Discover Wein Bistro L’escalier