53 Quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo, Francia
Giorni di chiusura:
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Giorni di apertura: |
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| Lunedì |
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00 |
|---|---|
| Giovedì |
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00 |
| Venerdì |
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00 |
| Sabato |
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00 |
| Domenica |
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00 |
poissons crus, wasabi, gingembre et légume du moment
pièce de boeuf wagyū (Ferme Miyabi)
échine de porc de chez Jean Lepage, panée et frit
tofu aux deux sésames et langoustines fraîches mi-cuites
3 Commenti
Set 2025The menu was very fine. The sommelière recommended a wine that complemented the menu. The chef was brilliant.
Feb 2025Un vin blanc très floral que ce pipeño, carrizal. Un vin du chili dégusté dans un somptueux izakaya donnant sur le port de Saint-Malo. Plutôt qu’un plat riche et copieux, les clients sont invités à partager plusieurs petits plats très fins et savoureux, à base de poissons, de fruits de mer ou encore de tofu. Otonali une délicieuse adresse que je ne saurai que trop conseiller. Comptez environ 160€ pour deux personnes si vous souhaitez accompagner votre repas d’une bouteille de vin et découvrir leurs saqués.
Gen 2025Un accueil, une ambiance, du professionnalisme, de vrais passionnés de l’art de la table. J’ai pus partager ma table avec une amie enceinte et le garçon de table lui a expliqué la carte et surtout lui dire les plats qui lui son conseillés. Ce restaurant nous fait découvrir toute la finesse de la cuisine japonaise. Un vrai régal du début à la fin. Encore un grand merci pour cette magnifique découverte. Je reviendrais sans fautes
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