Yuzu/ sauce chimichurri/concombre menthe
Plein de bonnes choses
Herbes fraîches, crudités, poulet, feuille de riz, sauce cacahuète maison …
Marbré de poireaux au dashi, feuille de nori, vinaigrette de fine herbe et…
Arrancini, kimchi concombres & poulet
Delish!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5528 KM
Bar Restaurant Caviste
Roulé à la cannelle
Roulé à la cannelle moelleux et crème légère à la mandarine
7069 KM
Scopri Pulpe