Herbes fraîches, crudités, poulet, feuille de riz, sauce cacahuète maison …
Arrancini, kimchi concombres & poulet
Plein de bonnes choses
Yuzu/ sauce chimichurri/concombre menthe
Marbré de poireaux au dashi, feuille de nori, vinaigrette de fine herbe et…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs
756 KM
Ballottine de poulet, sauce morille, morilles, petits pois, pommes de terr…
191 KM
![Fregola Sarda - [S]Tubinghütte - 1390347](https://assets.raisin.digital/cdn-cgi/image/fit=cover,width=300,height=300,format=auto/media/media/media/posts/fregola-sa-1390346.jpg)
Bar Restaurant Caviste
Roulé à la cannelle
Roulé à la cannelle moelleux et crème légère à la mandarine
7069 KM
Découvrir Pulpe