Marbré de poireaux au dashi, feuille de nori, vinaigrette de fine herbe et…
Yuzu/ sauce chimichurri/concombre menthe
Herbes fraîches, crudités, poulet, feuille de riz, sauce cacahuète maison …
Tartare de grondin perlon, furikake et sauce soja, citron
Arrancini, kimchi concombres & poulet
Fish and Chips
Saumon, Peches, Yuzu
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1255 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5780 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
670 KM
Bar Restaurant Caviste
Brunch
Plein de bonnes choses
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