
Arrancini, kimchi concombres & poulet
Yuzu/ sauce chimichurri/concombre menthe
Plein de bonnes choses
Herbes fraîches, crudités, poulet, feuille de riz, sauce cacahuète maison …
Marbré de poireaux au dashi, feuille de nori, vinaigrette de fine herbe et…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Tartare de grondin perlon
Tartare de grondin perlon, furikake et sauce soja, citron
7069 KM
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