Veau & Thon
Fraises de notre maraîcher
foie gras, cochon, artichaut, porto
Poissons de notre artisan pêcheur
Poisson frais mariné
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
32 varieties of apples
Saumon, Peches, Yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
582 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1157 KM
Restaurant
Tarte aux 2 asperges, kumquat & bleu
Asperges / kumquat qui claque, bleu qui accroche, miel qui caresse et cette émulsion agrumes-basilic qui remet tout d’équerre.
6933 KM
Scopri L’EPICIER MODERNE