Poisson frais mariné
Fraises de notre maraîcher
foie gras, cochon, artichaut, porto
Poissons de notre artisan pêcheur
Veau & Thon
Coques, bouillon, saké
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
582 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1157 KM
Restaurant
Tarte aux 2 asperges, kumquat & bleu
Asperges / kumquat qui claque, bleu qui accroche, miel qui caresse et cette émulsion agrumes-basilic qui remet tout d’équerre.
6933 KM
Discover L’EPICIER MODERNE