Asperge Blanche ferme Villennave / pralin noisette / menthe
Carte du mois de mai 2026
huitre du lac d'hossegor / garum de blanc d'oeuf / chou rouge
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tarama maison & sumac
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
425 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
990 KM
Restaurant
BRIOCHE PERDUE
Brioche perdue / sorbet cacao / garum de bière
6507 KM
Discover Scylla