KOMBU

45 Rue Léon Jamin, 44000 Nantes, Francia

4 0 6322 KM

Poulpe - KOMBU - 1310092

KOMBU - 29 Gen. 2026

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Restaurant

POULPE

Tentacule de poulpe rôtie, Sauce XO, patate douce, tartare d'agrumes et estragon mexicain

6322 KM

Piatti pubblicati dagli utenti: KOMBU:

CANARD & SWEET CHILI

Canard marinade saké et shoyu, sweet chili, pickles, radis, cresson, cacah…

Canard & Sweet Chili - KOMBU - 1310099

MOULES KAFFIR

Salsa Macha, Obione

Moules Kaffir - KOMBU - 944372

CELERI & COQUES

Céleri confit, Siphon céleri, Kimchi, Huile céleri branche, sauce bbq à la…

Celeri & Coques - KOMBU - 1313683

CRUDO DE DORADE

Huile ail triquètre, oeufs de lompe, sarrasin, chèvre frais

Crudo De Dorade - KOMBU - 944368

KOMBU

Pubblicati dagli utenti:

Tentacules de poulpe

@Lourima

Tentacules De Poulpe - Les Bouchons - 292256

Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …

Tomato salad

@Calamar

Tomato Salad - Vert restaurant - 947097

Saturday night down the local

@bevi

Saturday Night Down The Local - L’Atitude 51 Wine Cafe - 78932

Great wine list!

Tartare de saumon sauce Ponzu

@Pipasboy

Tartare De Saumon Sauce Ponzu - Nakama - 471264

Saumon, Peches, Yuzu

couteaux bd Foradori

@hurluberluseb

Couteaux Bd Foradori - GlouGlou - 31883

Superbe accord dans un superbe établissement

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Nantes

Tartare De Thon - Giramondo la pause gourmande - 1365161

Tartare De Thon

Tartare de Thon, œufs de truites, pickles, guacamole

Giramondo la pause gourmande

421 KM

Eccociii - estratto.brescia - 1365130

Eccociii

ecco ecco

estratto.brescia

924 KM

Spaghetto Al Pomodoro A Modo Nostro - SEMI DI VINO - 1365026

Spaghetto Al Pomodoro A Modo Nostro

Pasta, pomodori, basilico, salsa al basilico, salsa al pomodoro, olio

1261 KM

Carte - Cépages ! - 1365021

Carte

Boissons & Grignotes

501 KM

L'Artichaut - LA CASSEROLE - 1364974

L'Artichaut

Barigoule - Pistache - Abricot

712 KM

Melanzana Grigliata - Ruvido - 1364896

Melanzana Grigliata

Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive

1263 KM

Puerros Con Salsa Romesco - Casa Festín - 1364867

Puerros Con Salsa Romesco

Puerros

1189 KM

Steamed Fish Of The Day - Flaros Restaurant - 1364852

Steamed Fish Of The Day

vegetables, chilli, parsley

Flaros Restaurant

2304 KM