
Huile ail triquètre, oeufs de lompe, sarrasin, chèvre frais
Canard marinade saké et shoyu, sweet chili, pickles, radis, cresson, cacah…
Salsa Macha, Obione
Céleri confit, Siphon céleri, Kimchi, Huile céleri branche, sauce bbq à la…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Pré dessert de la carte de juillet.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
POULPE
Tentacule de poulpe rôtie, Sauce XO, patate douce, tartare d'agrumes et estragon mexicain
6322 KM
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