Tentacule de poulpe rôtie, Sauce XO, patate douce, tartare d'agrumes et es…
Huile ail triquètre, oeufs de lompe, sarrasin, chèvre frais
Céleri confit, Siphon céleri, Kimchi, Huile céleri branche, sauce bbq à la…
Salsa Macha, Obione
Tempuras de sardines
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Coques, bouillon, saké
Great wine list!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
585 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
957 KM
Restaurant
CANARD & SWEET CHILI
Canard marinade saké et shoyu, sweet chili, pickles, radis, cresson, cacahuètes
6322 KM
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