Huile ail triquètre, oeufs de lompe, sarrasin, chèvre frais
Salsa Macha, Obione
Tentacule de poulpe rôtie, Sauce XO, patate douce, tartare d'agrumes et es…
Céleri confit, Siphon céleri, Kimchi, Huile céleri branche, sauce bbq à la…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Belle découverte!
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
CANARD & SWEET CHILI
Canard marinade saké et shoyu, sweet chili, pickles, radis, cresson, cacahuètes
6322 KM
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