KOMBU logo

KOMBU

45 Rue Léon Jamin, 44000 Nantes, France

2 0 5998 KM

 
Moules Kaffir - KOMBU - 944372
KOMBU logo KOMBU - 05 Sep. 2025
0 0

Restaurant

MOULES KAFFIR

Salsa Macha, Obione

Nourriture publiée par KOMBU:
CRUDO DE DORADE

Huile ail triquètre, oeufs de lompe, sarrasin, chèvre frais

Crudo De Dorade - KOMBU - 944368
KOMBU
Publié par les utilisateurs :

Tarama maison & sumac

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Nantes :

Moules Kaffir - KOMBU - 944372
Moules Kaffir

Salsa Macha, Obione

KOMBU

-

Raie - La Mandale - 455667
Raie

Effiloché de raie & estragon, rémoulade de panais, mayonnaise

La Mandale

54 M

Sésame Noir & Shiso Pourpre Bio - OBBO - 683697
Sésame Noir & Shiso Pourpre Bio

mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre

OBBO

175 M

Oignon Rose / Risotto Coques / Celeri Fermenté / Ail Fumé - Pickles - 666849
Oignon Rose / Risotto Coques / Celeri Fermenté / Ail Fumé

Amuse bouche autour des oignons rose bio de la ferme Alouette Rit, farcis …

Pickles

328 M

Poitrine D'Agneau, Creme De Poivrons & Brocolinis - MELON - 805855
Poitrine D'Agneau, Creme De Poivrons & Brocolinis

Agneau, tomates cerises, poivron, aubergine, ail des ours, ail noir, menth…

MELON

681 M

Ripaille 🍕 - Pizzeria Agapé - 724838
Ripaille 🍕

Crème de carottes bio | mozzarella et camembert de Rougé (44) | chorizo de…

Pizzeria Agapé

761 M

Dessert Du Soir, À Partager Ou Pas - Sølheim - 957963
Dessert Du Soir, À Partager Ou Pas

Prunes rôties, crème tonka, crumble de chataigne

Sølheim

1.3 KM

Planche Charcute - L’Enquiquilleur - 521513
Planche Charcute

Cebo Espagnol 30 mois d'affinage / Chorizo Bellota / Rillettes poulet mais…

L’Enquiquilleur

1.5 KM