Céleri confit, Siphon céleri, Kimchi, Huile céleri branche, sauce bbq à la…
Tentacule de poulpe rôtie, Sauce XO, patate douce, tartare d'agrumes et es…
Huile ail triquètre, oeufs de lompe, sarrasin, chèvre frais
Canard marinade saké et shoyu, sweet chili, pickles, radis, cresson, cacah…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Delish!
Entrée à la carte
Tarama maison & sumac
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre
175 M
Amuse bouche autour des oignons rose bio de la ferme Alouette Rit, farcis …
328 M
Agneau, tomates cerises, poivron, aubergine, ail des ours, ail noir, menth…
681 M
Restaurant
MOULES KAFFIR
Salsa Macha, Obione
6322 KM
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