Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
32 varieties of apples
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
699 KM
Restaurant
Assiette végétarienne
Légumes crus cuits / féculents/ pesto roquette
6900 KM
Scopri Le Pebre d’Aï